在方便面中,桶装面相对袋装面的优势在于可以随时随地冲泡,方便旅行需要。中国是人口大国,更是流动人口大国,而且还是面食消费大国,国情决定了方便面有着广阔的前景。 可以想像,在桶装面生产过程中,完成一桶方便面的包装,要经过几大包装机械的包装工序,包装机械的协同工作能力要求较高。如果其中一台包装机出点故障,整个包装过程都要暂停下来,影响生产效率。 图:丰兴桶装方便面封口机
但长期以来,桶装方便面的包装却制约着生产企业的产能。桶装面需要用到至少六种包装机械:调料、浆料颗粒包装机或粉末包装机,油脂等液体包装机,面饼及调味包灌装机,桶(杯)封口机以及最后一层塑料薄膜的热收缩包装机。
基于此,在国内有着十余年包装机械研制能力的老牌包装机械生产厂商——中山市丰兴包装机械厂,最近启动了桶装面包装生产线研制计划。计划显示,丰兴包装机械将研制一套桶装面包装生产线,打破几种包装机械独立作业的局面,将几大包装功能集成于一台或一套系统中,实现包装速度的提升和包装过程的无停顿功能,从根本上解决包装分散、效率低下的老旧局面。
桶装方便面包装生产线的研制,将方便面生产的技术和门槛大大降低,使更多有一定实力的企业也能进入方便面生产领域,加剧方便面食品企业市场竞争,从而推动整个行业的进一步发展,社会意义重大。
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